Meksička kava u zrnu 333g

Meksička kava nudi dobro uravnotežen i bogat profil okusa, s orašastim, čokoladnim i začinskim notama, upotpunjen srednjom kiselošću i srednjim tijelom. Ova organski uzgojena kava proizvod je zajednice poljoprivrednika iz Jaltenanga (Chiapas), koji su se udružili 2011. godine kako bi financijski preživjeli katastrofu uzrokovanu kavenom hrđom. Od tada su investirali u obnovu svojih farmi i razmjenu iskustava, što je rezultiralo vrhunskom kavom klase SHG (Strictly High Grown), uzgajanom na nadmorskim visinama između 1200 i 1500 metara.

Profil kave Note kušanja (cupping notes): karamela, badem, cimet Razina prženja: srednja (medium) Kiselost: srednja

Podrijetlo: Jaltenango, Finca El Flamingo Nadmorska visina: 1200 – 1500 m.n.v. Sorte: Sarchimor, Caturra, Bourbon, Geisha, Oro Azteca Proces: prana (Washed)

Posvećeni smo pružanju svježeg iskustva uživanja u kavi punoj okusa izravno u tvojoj šalici. Naše se kave prže po narudžbi, što osigurava da je svako zrno na vrhuncu svoje svježine kada stigne do tebe. Ako te zanima kupnja naših pakiranja od 50 g u zrnu, slobodno nas kontaktiraj za više informacija.

Strastveni smo u primjeni etičkih i odgovornih praksi u svakom koraku procesa proizvodnje kave. Od nabave do prženja, naše su kave pažljivo odabrane, ručno pržene i polagano stvarane. Naša predanost odgovornosti odražava se i u ambalaži, u kojoj koristimo kraft papir s minimalnim udjelom CCP laminata koji ne sadrži aluminij.